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这5大坚果的“食用禁忌”,为了健康,不妨抽时间了解一下

这5大坚果的“食用禁忌”,为了健康,不妨抽时间了解一下

  • 分类:小嘴动态
  • 作者:天仁心医者 黄秀邦
  • 来源:
  • 发布时间:2021-10-20
  • 访问量:983

【概要描述】
坚果是日常生活当中很多人都十分喜爱的一种食物,坚果的种类多种多样,五花八门,包括花生,瓜子,松子,核桃等等。坚果的营养价值较高,含有人体所需的营养物质和能量需求,适当吃坚果对身体有很多好处。那么都有哪些好处呢?下面一起来看一下。

这5大坚果的“食用禁忌”,为了健康,不妨抽时间了解一下

【概要描述】
坚果是日常生活当中很多人都十分喜爱的一种食物,坚果的种类多种多样,五花八门,包括花生,瓜子,松子,核桃等等。坚果的营养价值较高,含有人体所需的营养物质和能量需求,适当吃坚果对身体有很多好处。那么都有哪些好处呢?下面一起来看一下。

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  • 作者:天仁心医者 黄秀邦
  • 来源:
  • 发布时间:2021-10-20
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坚果是日常生活当中很多人都十分喜爱的一种食物,坚果的种类多种多样,五花八门,包括花生,瓜子,松子,核桃等等。坚果的营养价值较高,含有人体所需的营养物质和能量需求,适当吃坚果对身体有很多好处。那么都有哪些好处呢?下面一起来看一下。

 

01/

吃坚果的好处多多

 

降血脂

坚果当中含有多种有益脂肪酸微量元素等,有研究表明,每天摄入坚果时刻能够降低血管疾病的发生几率,降低和改善血脂异常。

改善精子质量

适当只坚果可以影响到精子特定区域的DNA甲基化,成年健康的男子食用坚果超过4个月以上,精子的数量,生存能力和运动能力以及形态都能得到提升和改善,所以坚果可以改善精子质量。

预防癌症

适当吃坚果,对于预防乳腺癌,前列腺癌,胃癌和食管癌等疾病有一定的作用,比如核桃,抗氧化剂含量较高,可以预防氧化应激,降低癌症的发生风险。

告别中年发福

有研究表明,适当吃核桃,花生等坚果可以避免与肥胖有关的疾病,帮助你告别中年发福的情况。

坚果中含有丰富的不饱和脂肪,食用后具有饱腹感。对于中年人来说,每天吃坚果可以降低肥胖,告别中年发福。

 

02/

提醒:这5大坚果的“食用禁忌”,为了健康,不妨抽时间了解一下

1、甜杏仁

甜杏仁当中含有脂肪蛋白质和碳水化合物,维生素E以及钙钾等微量元素,其中的营养价值是非常丰富的。经常吃甜杏仁可以降低冠心病和心绞痛的发生几率,还可以缓解更年期的不适,预防骨质疏松的出现。

但是在食用时最好听从医生的建议和嘱咐,因为杏仁具有一定的药用价值,食用过多会对身体造成负担。

2、核桃

核桃是生活中常见的碱物,核桃的形状和人的大脑形状类似,所以很多人吃核桃来补脑。核桃中含有精氨酸硫酸和抗氧化物质,适当吃能够保护血管,预防冠心病和老年痴呆。但是吃口汤时要注意不能一次性吃太多,因为摄入过多会影响消化。

3、葵花籽

每天吃一小把葵花籽可以满足一天所需的维生素E,葵花籽当中的蛋白质和肉类当中的蛋白质差不多,尤其是都含有精氨酸。

 

适当吃葵花籽可以强肾益精,对于预防冠心病,中风,保护血管弹性也有一定的效果。但是糖尿病患者要少吃葵花籽,避免摄入过多热量。

4、板栗

板栗当中含有膳食纤维适合糖尿病患者使用,但是也不能吃太多,因为板栗不容易消化,最好不要在饭后吃,避免体内摄入过多热量。新鲜的栗子容易发霉,如果误食了发霉的粒子会引起身体中毒,所以大家要注意。

5、开心果

开心果当中含有单不饱和脂肪酸,开心果不容易腐败,适当吃可以降低胆固醇含量,减少心脏病的发病率。

但是对于储藏时间过久的开心果,大家就不要再食用了,开心果当中含有的热量较多,并且还有很多脂肪,身体肥胖的人,以及血脂高的人尽量少吃。

 

03/

坚果应该怎么选购?

购买坚果时不能选择三无产品,首先要看外包装上的厂名,厂址,生产日期和保质期等,如果是购买瓜子要看瓜子的颜色,如果颜色容易去除,说明瓜子质量不高。期间的瓜子颗粒饱满,对于放置过久的瓜子尽量不要食用,因为其中可能还有毒素。

适当吃坚果对身体有好处,老年人吃坚果能够降低心脏病的发生,还可以帮助调节血脂,提高免疫力,对于坚果的储存要将其冷藏或冷冻,不然容易产生毒素。在食用坚果的时候建议在上午吃,因为下午食用容易长胖,而容易加重肠胃的负担。

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