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贴秋膘,几乎都会犯这2个错!贴前不搞清楚,越养身体越差

贴秋膘,几乎都会犯这2个错!贴前不搞清楚,越养身体越差

  • 分类:小嘴动态
  • 作者:养生每日推送
  • 来源:北青网
  • 发布时间:2021-10-07
  • 访问量:916

【概要描述】
秋分过后,很多人开始摩拳擦掌:贴秋膘了!于是,家里餐桌上开始出现各种滋补的食物:香浓的汤、酥软的肉、各人参鹿茸……想想口水都要流下来了~



不过,在贴秋膘前,必须提醒大家:秋膘不是你想贴就能贴,当心养生不成反伤身!

贴秋膘,10个人9个错!贴秋膘,其实是一个与节气相关的民间传统习俗。汪曾祺老先生曾著文《贴秋膘》,其中写道:秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”。过去物资匮乏,人们缺吃少穿,历经一个“苦夏”,往往会消瘦、亏虚。为了补充能量、储存脂肪,以期冬天御寒保暖。所以,就有了贴秋膘的传统。



然而,随着时代变迁和文化融合,大家对贴秋膘似乎渐渐产生了两个误解——

频率被加大

起初,贴秋膘是指入秋后偶尔吃点好的,带着些许“奢侈”的仪式感。而如今,贴秋膘在很多人眼里,变成“胡吃海喝一整季”。

地域被扩大

在北方,立秋过后,一阵秋风一阵凉,贴秋膘早先也只在北方流行。也不知啥时候,南方人也开始加入了贴秋膘的队伍中。说实话,现在南方还是处于“高温蒸煮”的状态,御寒还为时过早。而盲目贴膘,获得的不是抗寒的能量,而是满身的肥肉和飙升的患病风险。例如,一下子吃太多肉,会摄入过多脂肪,引发肥胖,进而增加患上代谢综合征、高血脂、高血压、冠心病、痛风、脂肪肝等疾病的风险。尤其是老年人、儿童、胃火旺盛者及胃肠疾病、心血管疾病、高脂血症、糖尿病、痛风等慢性病患者,绝不可盲目贴秋膘。



看到这,估计很多朋友要失望了,那秋膘都不能贴了?不是不能,而是要换个“配方”——

秋膘这么贴,身体越来越好!首先,南方的朋友可以将贴秋膘时间适当延后。南方秋分后,天气仍然较热,余热未消,湿气犹重,此时进补为时尚早,应该防暑除湿,养护脾胃,待到立冬之后再进补。其次,应该丰富进补食物种类,摒弃纯肉补。例如,肉类应该“多白少红”,多吃鱼类、禽类等白肉,少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉;多吃蔬菜、水果,尤其是白色的蔬菜,如莲藕、莲子、山药等;其他如南瓜、萝卜、百合、杏仁等也可多吃。

其实,比起贴秋膘,大家此时更应该防秋燥!

别急着贴秋膘,先防秋燥!秋分过后,天气逐渐变得干燥,很多人会出现咳嗽、嗓子不舒服等症状。西医认为,此时是由炎夏向秋天转换的过渡季节,本就是呼吸系统疾病的高发季节,水分的缺乏也导致人的咽喉、鼻腔等有干燥之感。从中医的角度来看,秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或者皮肤毛孔侵入肺部。所以,一些身体状况本身很好的人在此时也容易出现喉痒、咳嗽等症状。



而想要预防或缓解秋燥,杏仁是不错的选择。中医认为,杏仁是一味常用的古老中药:其性苦,入肺、大肠经。很多古代医学文献也都记载了杏仁的功效——《药性论》指出,杏仁可以治心肺疾患,对咽喉、声带也有保健作用。而《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞,排在第一的就是润肺功能。总之,对付秋燥,杏仁是当仁不让!养生推荐:杏仁雪梨饮食材:苦杏仁10克,梨1个,冰糖适量。做法:苦杏仁去皮尖打碎;梨去核切块;把杏仁粉、梨块加水适量同煮半小时,后加冰糖少许煮10分钟,冷却后饮用。营养点评:这道甜品,对嗓子嘶哑有好的辅助治疗功效,适用于秋燥咳嗽、嗓子不舒服的朋友。



食用小提醒:杏仁不可以大量食用,一天一小把足够了;而产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏仁及其制品。

来源:养生每日推送

贴秋膘,几乎都会犯这2个错!贴前不搞清楚,越养身体越差

【概要描述】
秋分过后,很多人开始摩拳擦掌:贴秋膘了!于是,家里餐桌上开始出现各种滋补的食物:香浓的汤、酥软的肉、各人参鹿茸……想想口水都要流下来了~



不过,在贴秋膘前,必须提醒大家:秋膘不是你想贴就能贴,当心养生不成反伤身!

贴秋膘,10个人9个错!贴秋膘,其实是一个与节气相关的民间传统习俗。汪曾祺老先生曾著文《贴秋膘》,其中写道:秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”。过去物资匮乏,人们缺吃少穿,历经一个“苦夏”,往往会消瘦、亏虚。为了补充能量、储存脂肪,以期冬天御寒保暖。所以,就有了贴秋膘的传统。



然而,随着时代变迁和文化融合,大家对贴秋膘似乎渐渐产生了两个误解——

频率被加大

起初,贴秋膘是指入秋后偶尔吃点好的,带着些许“奢侈”的仪式感。而如今,贴秋膘在很多人眼里,变成“胡吃海喝一整季”。

地域被扩大

在北方,立秋过后,一阵秋风一阵凉,贴秋膘早先也只在北方流行。也不知啥时候,南方人也开始加入了贴秋膘的队伍中。说实话,现在南方还是处于“高温蒸煮”的状态,御寒还为时过早。而盲目贴膘,获得的不是抗寒的能量,而是满身的肥肉和飙升的患病风险。例如,一下子吃太多肉,会摄入过多脂肪,引发肥胖,进而增加患上代谢综合征、高血脂、高血压、冠心病、痛风、脂肪肝等疾病的风险。尤其是老年人、儿童、胃火旺盛者及胃肠疾病、心血管疾病、高脂血症、糖尿病、痛风等慢性病患者,绝不可盲目贴秋膘。



看到这,估计很多朋友要失望了,那秋膘都不能贴了?不是不能,而是要换个“配方”——

秋膘这么贴,身体越来越好!首先,南方的朋友可以将贴秋膘时间适当延后。南方秋分后,天气仍然较热,余热未消,湿气犹重,此时进补为时尚早,应该防暑除湿,养护脾胃,待到立冬之后再进补。其次,应该丰富进补食物种类,摒弃纯肉补。例如,肉类应该“多白少红”,多吃鱼类、禽类等白肉,少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉;多吃蔬菜、水果,尤其是白色的蔬菜,如莲藕、莲子、山药等;其他如南瓜、萝卜、百合、杏仁等也可多吃。

其实,比起贴秋膘,大家此时更应该防秋燥!

别急着贴秋膘,先防秋燥!秋分过后,天气逐渐变得干燥,很多人会出现咳嗽、嗓子不舒服等症状。西医认为,此时是由炎夏向秋天转换的过渡季节,本就是呼吸系统疾病的高发季节,水分的缺乏也导致人的咽喉、鼻腔等有干燥之感。从中医的角度来看,秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或者皮肤毛孔侵入肺部。所以,一些身体状况本身很好的人在此时也容易出现喉痒、咳嗽等症状。



而想要预防或缓解秋燥,杏仁是不错的选择。中医认为,杏仁是一味常用的古老中药:其性苦,入肺、大肠经。很多古代医学文献也都记载了杏仁的功效——《药性论》指出,杏仁可以治心肺疾患,对咽喉、声带也有保健作用。而《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞,排在第一的就是润肺功能。总之,对付秋燥,杏仁是当仁不让!养生推荐:杏仁雪梨饮食材:苦杏仁10克,梨1个,冰糖适量。做法:苦杏仁去皮尖打碎;梨去核切块;把杏仁粉、梨块加水适量同煮半小时,后加冰糖少许煮10分钟,冷却后饮用。营养点评:这道甜品,对嗓子嘶哑有好的辅助治疗功效,适用于秋燥咳嗽、嗓子不舒服的朋友。



食用小提醒:杏仁不可以大量食用,一天一小把足够了;而产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏仁及其制品。

来源:养生每日推送

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  • 作者:养生每日推送
  • 来源:北青网
  • 发布时间:2021-10-07
  • 访问量:916
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秋分过后,很多人开始摩拳擦掌:贴秋膘了!于是,家里餐桌上开始出现各种滋补的食物:香浓的汤、酥软的肉、各人参鹿茸……想想口水都要流下来了~

不过,在贴秋膘前,必须提醒大家:秋膘不是你想贴就能贴,当心养生不成反伤身!

贴秋膘,10个人9个错!贴秋膘,其实是一个与节气相关的民间传统习俗。汪曾祺老先生曾著文《贴秋膘》,其中写道:秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿补偿夏天的损失,北方人谓之“贴秋膘”。过去物资匮乏,人们缺吃少穿,历经一个“苦夏”,往往会消瘦、亏虚。为了补充能量、储存脂肪,以期冬天御寒保暖。所以,就有了贴秋膘的传统。

然而,随着时代变迁和文化融合,大家对贴秋膘似乎渐渐产生了两个误解——

频率被加大

起初,贴秋膘是指入秋后偶尔吃点好的,带着些许“奢侈”的仪式感。而如今,贴秋膘在很多人眼里,变成“胡吃海喝一整季”。

地域被扩大

在北方,立秋过后,一阵秋风一阵凉,贴秋膘早先也只在北方流行。也不知啥时候,南方人也开始加入了贴秋膘的队伍中。说实话,现在南方还是处于“高温蒸煮”的状态,御寒还为时过早。而盲目贴膘,获得的不是抗寒的能量,而是满身的肥肉和飙升的患病风险。例如,一下子吃太多肉,会摄入过多脂肪,引发肥胖,进而增加患上代谢综合征、高血脂、高血压、冠心病、痛风、脂肪肝等疾病的风险。尤其是老年人、儿童、胃火旺盛者及胃肠疾病、心血管疾病、高脂血症、糖尿病、痛风等慢性病患者,绝不可盲目贴秋膘。

看到这,估计很多朋友要失望了,那秋膘都不能贴了?不是不能,而是要换个“配方”——

秋膘这么贴,身体越来越好!首先,南方的朋友可以将贴秋膘时间适当延后。南方秋分后,天气仍然较热,余热未消,湿气犹重,此时进补为时尚早,应该防暑除湿,养护脾胃,待到立冬之后再进补。其次,应该丰富进补食物种类,摒弃纯肉补。例如,肉类应该“多白少红”,多吃鱼类、禽类等白肉,少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉;多吃蔬菜、水果,尤其是白色的蔬菜,如莲藕、莲子、山药等;其他如南瓜、萝卜、百合、杏仁等也可多吃。

其实,比起贴秋膘,大家此时更应该防秋燥!

别急着贴秋膘,先防秋燥!秋分过后,天气逐渐变得干燥,很多人会出现咳嗽、嗓子不舒服等症状。西医认为,此时是由炎夏向秋天转换的过渡季节,本就是呼吸系统疾病的高发季节,水分的缺乏也导致人的咽喉、鼻腔等有干燥之感。从中医的角度来看,秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或者皮肤毛孔侵入肺部。所以,一些身体状况本身很好的人在此时也容易出现喉痒、咳嗽等症状。

而想要预防或缓解秋燥,杏仁是不错的选择。中医认为,杏仁是一味常用的古老中药:其性苦,入肺、大肠经。很多古代医学文献也都记载了杏仁的功效——《药性论》指出,杏仁可以治心肺疾患,对咽喉、声带也有保健作用。而《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:润肺、清积食、散滞,排在第一的就是润肺功能。总之,对付秋燥,杏仁是当仁不让!养生推荐:杏仁雪梨饮食材:苦杏仁10克,梨1个,冰糖适量。做法:苦杏仁去皮尖打碎;梨去核切块;把杏仁粉、梨块加水适量同煮半小时,后加冰糖少许煮10分钟,冷却后饮用。营养点评:这道甜品,对嗓子嘶哑有好的辅助治疗功效,适用于秋燥咳嗽、嗓子不舒服的朋友。

食用小提醒:杏仁不可以大量食用,一天一小把足够了;而产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏仁及其制品。

来源:养生每日推送

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