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零食店店长，做好管理才是王道！
- 分类：小嘴动态
- 作者： 小嘴原创
- 来源：小嘴内部成长
- 发布时间：2021-12-15
- 访问量：986
【概要描述】作为一家店面的核心，店长对于店面的管理不仅关系着员工对店面的信赖，同时也影响着店面的业绩。那一个店长应该如何管理好一家店呢？
零食店店长，做好管理才是王道！
【概要描述】作为一家店面的核心，店长对于店面的管理不仅关系着员工对店面的信赖，同时也影响着店面的业绩。那一个店长应该如何管理好一家店呢？
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- 来源：小嘴内部成长
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作为一家店面的核心，店长对于店面的管理不仅关系着员工对店面的信赖，同时也影响着店面的业绩。那一个店长应该如何管理好一家店呢？
店长管理五大体系如下：
指针对门店本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：
1、宣传广告；
2、门店卖场布局与动线规划；
3、商品陈列；
4、灯光、音响、空调设备调控与维护；
5、POP与促销广告；
6、环境的整洁；
7、整体形象。
二、店长的人员管理
1、人力资源的需求整编；
2、招聘；
3、入职；
4、培训；
5、绩效考核；
6、离职；
等等人力资源日常简易管理。
1、财务管理(主要以日常营业报表整理为主)；
2、仓储管理(主要以进出货报表管理为主)。
1、市场行业信息收集、分类整理、资料档案管理；
2、当地竞店商品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理。
1、每日营业前、中、后的门店管理；
2、团队的日常监督与激励管理；
3、日常小组(早晚会)会议管理；
4、培训与顾客售后处理；
5、其他临时突发事件处理。
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