小嘴零食--零食加盟品牌教你酸奶也能玩出新花样!
- 分类:小嘴动态
- 作者: 小嘴原创
- 来源:小嘴内部成长
- 发布时间:2021-11-23
- 访问量:808
【概要描述】
小嘴零食--零食加盟品牌教你酸酸奶也能玩出新花样!
纯牛奶和酸奶,不论是从营养价值,还是口感来说,其实都是不错的选择,也是不可多得的奶制品。从制作工艺上来说,酸奶比牛奶多了一个发酵过程。
酸奶在发酵过程中,一些大分子的营养素被分解成小分子,像部分蛋白质会被乳酸菌分解成氨基酸和多肽,更加容易被人体吸收;
而且其中的乳糖约1/3也被分解,还生成了一些乳糖酶,因而乳糖不耐受的人可以安心地食用,适用人群更广。
酸奶中含有不少有益菌,在经过胃液和各种消化后,仍会有一部分活菌抵达肠道,虽然存活时间只有几小时至几天,但在此期间有助于恢复肠道正常菌群,坚持喝酸奶可以预防一些肠道疾病。
下面分享两款花样吃酸奶的方法:
1、酸奶紫薯泥
食材:紫薯、酸奶、坚果。
做法:
1、将紫薯去皮切片蒸熟,压成泥;
2、紫薯泥倒进模具中压实,倒扣在盘子中;
3、在紫薯泥上面淋一层酸奶,撒上一些坚果。
2、奥利奥芒果杯
所需食材:奥利奥60克、芒果100克、酸奶60克、酸奶50克。
制作方法:
1、先把奥利奥中的夹心取下来,放入一个保鲜袋中,或者放入裱花袋中,用擀面杖一顿敲打,把奥利奥敲得碎碎的。
2、把奥利奥碎全部倒入一个碗中,备用。
3、芒果去皮后,切成小块,将大部分芒果块放入料理机中,留出少许芒果块备用,再加入一半酸奶,搅拌成芒果奶昔。
4、准备两个小杯子,这些食材可以做两个小杯,先各取一半的奥利奥碎铺在杯子最底部。
5、然后依次加入芒果奶昔、酸奶、奥利奥碎、芒果奶昔。
6、最后再放入几块芒果块,好吃又简单的奥利奥芒果杯就做好了。
不知各位女神们是否与我一样超喜欢喝酸奶?
不仅因为它味道好,最重要的是它还能美容减肥。
除此之外,营养价值高,且易于吸收,特适合吃得多运动少的吃货。
我们一起动手DIY吧!
小嘴零食--零食加盟品牌教你酸奶也能玩出新花样!
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小嘴零食--零食加盟品牌教你酸酸奶也能玩出新花样!
纯牛奶和酸奶,不论是从营养价值,还是口感来说,其实都是不错的选择,也是不可多得的奶制品。从制作工艺上来说,酸奶比牛奶多了一个发酵过程。
酸奶在发酵过程中,一些大分子的营养素被分解成小分子,像部分蛋白质会被乳酸菌分解成氨基酸和多肽,更加容易被人体吸收;
而且其中的乳糖约1/3也被分解,还生成了一些乳糖酶,因而乳糖不耐受的人可以安心地食用,适用人群更广。
酸奶中含有不少有益菌,在经过胃液和各种消化后,仍会有一部分活菌抵达肠道,虽然存活时间只有几小时至几天,但在此期间有助于恢复肠道正常菌群,坚持喝酸奶可以预防一些肠道疾病。
下面分享两款花样吃酸奶的方法:
1、酸奶紫薯泥
食材:紫薯、酸奶、坚果。
做法:
1、将紫薯去皮切片蒸熟,压成泥;
2、紫薯泥倒进模具中压实,倒扣在盘子中;
3、在紫薯泥上面淋一层酸奶,撒上一些坚果。
2、奥利奥芒果杯
所需食材:奥利奥60克、芒果100克、酸奶60克、酸奶50克。
制作方法:
1、先把奥利奥中的夹心取下来,放入一个保鲜袋中,或者放入裱花袋中,用擀面杖一顿敲打,把奥利奥敲得碎碎的。
2、把奥利奥碎全部倒入一个碗中,备用。
3、芒果去皮后,切成小块,将大部分芒果块放入料理机中,留出少许芒果块备用,再加入一半酸奶,搅拌成芒果奶昔。
4、准备两个小杯子,这些食材可以做两个小杯,先各取一半的奥利奥碎铺在杯子最底部。
5、然后依次加入芒果奶昔、酸奶、奥利奥碎、芒果奶昔。
6、最后再放入几块芒果块,好吃又简单的奥利奥芒果杯就做好了。
不知各位女神们是否与我一样超喜欢喝酸奶?
不仅因为它味道好,最重要的是它还能美容减肥。
除此之外,营养价值高,且易于吸收,特适合吃得多运动少的吃货。
我们一起动手DIY吧!
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小嘴零食--零食加盟品牌教你酸酸奶也能玩出新花样!
纯牛奶和酸奶,不论是从营养价值,还是口感来说,其实都是不错的选择,也是不可多得的奶制品。从制作工艺上来说,酸奶比牛奶多了一个发酵过程。
酸奶在发酵过程中,一些大分子的营养素被分解成小分子,像部分蛋白质会被乳酸菌分解成氨基酸和多肽,更加容易被人体吸收;
而且其中的乳糖约1/3也被分解,还生成了一些乳糖酶,因而乳糖不耐受的人可以安心地食用,适用人群更广。
酸奶中含有不少有益菌,在经过胃液和各种消化后,仍会有一部分活菌抵达肠道,虽然存活时间只有几小时至几天,但在此期间有助于恢复肠道正常菌群,坚持喝酸奶可以预防一些肠道疾病。
下面分享两款花样吃酸奶的方法:
1、酸奶紫薯泥
食材:紫薯、酸奶、坚果。
做法:
1、将紫薯去皮切片蒸熟,压成泥;
2、紫薯泥倒进模具中压实,倒扣在盘子中;
3、在紫薯泥上面淋一层酸奶,撒上一些坚果。
2、奥利奥芒果杯
所需食材:奥利奥60克、芒果100克、酸奶60克、酸奶50克。
制作方法:
1、先把奥利奥中的夹心取下来,放入一个保鲜袋中,或者放入裱花袋中,用擀面杖一顿敲打,把奥利奥敲得碎碎的。
2、把奥利奥碎全部倒入一个碗中,备用。
3、芒果去皮后,切成小块,将大部分芒果块放入料理机中,留出少许芒果块备用,再加入一半酸奶,搅拌成芒果奶昔。
4、准备两个小杯子,这些食材可以做两个小杯,先各取一半的奥利奥碎铺在杯子最底部。
5、然后依次加入芒果奶昔、酸奶、奥利奥碎、芒果奶昔。
6、最后再放入几块芒果块,好吃又简单的奥利奥芒果杯就做好了。
不知各位女神们是否与我一样超喜欢喝酸奶?
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除此之外,营养价值高,且易于吸收,特适合吃得多运动少的吃货。
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